Contact
Marque ITV / Tête de production
Les Tête de production ITV couvrent les besoins en glace cube pour les bars, cafés et débits de boissons. Ces appareils assurent un débit stable sans rupture pendant les pics de service. Vous trouverez des modèles adaptés à l'intégration sous comptoir ou en arrière-bar. Fourni CHR référence l'ensemble de nos Tête de production pour comparer les configurations disponibles.
Cette gamme répond aux exploitants qui priorisent la régularité du service et l'optimisation des espaces réduits. ITV se caractérise par ses évaporateurs verticaux brevetés et ses carrosseries en acier inoxydable. Notre service technico-commercial est joignable pour conseiller et accompagner le professionnel dans le choix et le dimensionnement de son matériel selon son volume de service réel.
Filtrer
Effacer les filtres
Nous vous proposons 5 Tête de production de la marque ITV
Machine à glaçons professionnelle production 220 kg/24h glaçons cube 6,5 g monophasé - sms220remoteh - itv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 762x620x500
Type de glaçons : Demi-cube 6,5 g
Production journalière : 220 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle production 220 kg/24h glaçons cube 6,5 g monophasé - sms220ah - itv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 762x620x500
Type de glaçons : Demi-cube 6,5 g
Production journalière : 220 kg
Type de refroidissement : AIR
Machine à glaçons professionnelle production 405 kg/24h glaçons cube 6,5 g triphasé - sms410remoteh - itv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x620x762
Type de glaçons : Demi-cube 6,5 g
Production journalière : 405 kg
Type de refroidissement : AIR
Machine à glaçons professionnelle production 305 kg par 24 heures glaçons cube 6,5 g refroidissement air monophasé - sms300slimah - itv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 559x621x659
Type de glaçons : Demi-cube 6,5 g
Production journalière : 305 kg
Type de refroidissement : AIR
Machine à glaçons professionnelle production 405 kg/24h glaçons cube 6,5 g triphasé - sms410ah - itv
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x620x762
Type de glaçons : Demi-cube 6,5 g
Production journalière : 405 kg
Type de refroidissement : AIR
ITV et la catégorie Tête de production: ce qu'il faut savoir
Fondée en 1981, ITV est une marque de renommée internationale active dans l'équipement professionnel. La marque s'est construite sur une expertise industrielle concentrée sur la production de glace et la maîtrise des technologies de refroidissement. ITV est une marque spécialisée dans l'équipement CHR, dédiée aux métiers des cafés, hôtels et restaurants.
Les +
- +Débit stable sans rupture pendant les pics de service
- +Encombrement réduit pour une intégration sous comptoir optimale
- +Évaporateur vertical breveté pour une cristallisation rapide et pure
- +Carrosserie inox AISI 304 pour une résistance aux nettoyages quotidiens
Un savoir-faire technique ancré sur la glace professionnelle
ITV dispose de la plus grande usine d'Europe dédiée exclusivement aux machines à glaçons. Cette concentration industrielle garantit un contrôle strict des cycles de production et des assemblages. Les modèles intègrent des évaporateurs verticaux brevetés qui optimisent la cristallisation de l'eau. La carrosserie utilise systématiquement de l'inox AISI 304 18/10 pour résister aux ambiances humides et aux nettoyages répétés. Les condenseurs sont surdimensionnés pour maintenir une cadence stable même dans les locaux chauds.
Production, réserve et ventilation: les critères qui conditionnent le choix
La production journalière détermine la capacité à suivre les pointes de service. ITV dimensionne ses têtes de production pour éviter les ruptures de glace en plein service bar. La réserve intégrée doit correspondre au volume de consommations attendues sans surdimensionner l'encombrement. Le refroidissement par air nécessite une aération dégagée autour du condenseur pour évacuer la chaleur. Une ventilation insuffisante provoque une chute de production et fatigue le compresseur. ITV anticipe ces contraintes en équipant ses appareils de condenseurs robustes adaptés aux ambiances confinées.
Les typologies ITV adaptées aux contraintes d'installation
La gamme propose principalement des têtes de production dédiées à la glace cube de dimensions compactes. Ces modèles s'installent facilement sous comptoir ou dans des arrière-bars à l'empreinte au sol maîtrisée. Les formats courts et profonds respectent les normes ergonomiques pour un accès rapide aux bacs de stockage. Le système électromécanique assure une maintenance simplifiée et une fiabilité durable sur les cycles de dégivrage.
| Critère de choix | Spécificité ITV | Impact opérationnel |
|---|---|---|
| Production journalière | Cycles optimisés par évaporateur vertical | Stabilité du débit pendant les pics de service |
| Refroidissement | Condenseur surdimensionné en air | Maintien des performances en local chaud |
| Intégration | Formats compacts et profil bas | Installation sous comptoir sans surcharge visuelle |
| Hygiène | Carrosserie inox AISI 304 18/10 | Résistance aux nettoyages quotidiens et aux chocs thermiques |
Questions fréquentes — ITV Tête de production
Quelle production de glace choisir pour un bar de 50 couverts en weekend?
Visez une tête de production d'au moins 200 kg par jour pour couvrir les pointes de service sans rupture. Un débit inférieur oblige à vider le bac trop souvent et ralentit la préparation des cocktails. Vérifiez que la réserve s'adapte au volume de boissons servies par heure pour éviter les interruptions en pleine soirée.
Faut-il installer un adoucisseur d'eau sur une machine à glaçons ITV?
Oui, l'adoucisseur est indispensable si votre local présente une eau dure. Le calcaire encrasse l'évaporateur vertical et réduit la production de 20 % en quelques mois. L'installation protège le circuit de refroidissement et maintient la pureté cristalline du glaçon. Comptez un contrôle du filtre tous les six mois pour garantir un débit constant.
Comment garantir une bonne ventilation pour une tête de production en arrière-bar?
Laissez au moins 15 cm d'espace libre derrière et sur les côtés du condenseur. Un espace confiné provoque une surchauffe immédiate et fait chuter la cadence de fabrication. L'air circulant doit pouvoir évacuer la chaleur vers l'extérieur sans retour vers l'appareil. Privilégiez une ventilation naturelle ou ajoutez un extracteur si le local est clos.
