Contact
Marque Diamond / Machine à glaçons plein
Choisir une machine à glaçons plein DIAMOND, c'est équiper son bar ou son débit de boissons d'une solution de production de froid fiable et structurée. La marque propose une gamme complète de machines, des modèles compacts sous-comptoir aux unités haute capacité, pensées pour s'intégrer durablement dans l'environnement exigeant des professionnels des boissons. Découvrez notre sélection de Machine à glaçons plein et identifiez le modèle qui correspond à votre volume de service.
Pour un bar, un café ou un restaurant, la rupture de glace est un risque critique qui impacte directement la qualité du service et la satisfaction client. Les équipes technico-commerciales de Fourni CHR vous accompagnent dans l'analyse de vos besoins précis, en croisant votre volume de boissons, l'espace disponible et les contraintes de votre local, afin de vous orienter vers la machine à glaçons plein DIAMOND la plus adaptée à votre activité.
Filtrer
Effacer les filtres
Nous vous proposons 8 Machine à glaçons plein de la marque Diamond
Machine à glaçons professionnelle pleins avec réserve 9 kg production 29 kg/24h - ice30a-r2 - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x460x690
Type de glaçons : Cubes pleins
Production journalière : 29 kg
Capacité de stockage : 9 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle encastrable pleins 13 g réserve 4 kg production 19 kg/24h - ice19incas-r2 - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x430x470
Type de glaçons : Cubes pleins de 13 g
Production journalière : 19 kg/24h
Capacité de stockage : 4 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle pleins 42 g réserve 16 kg production 35 kg/24h - ice35a-r2-42g- - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x580x690(+110)
Type de glaçons : Cubes pleins de 42 g
Production journalière : 35 kg/24h
Capacité de stockage : 16 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle pleins 42 g réserve 25 kg production 47 kg/24h - ice50a-r2-42g- - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x580x800(+110)
Type de glaçons : Cubes pleins de 42 g
Production journalière : 47 kg/24h
Capacité de stockage : 25 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle encastrable pleins 13 g réserve 6 kg production 24 kg/24h - ice24incas-r2 - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x510x502
Type de glaçons : Cubes pleins de 13 g
Production journalière : 24 kg/24h
Capacité de stockage : 6 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle pleins 42 g réserve 40 kg production 67 kg/24h - ice70a-r2-42g- - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 738x600x920(+110)
Type de glaçons : Cubes pleins de 42 g
Production journalière : 67 kg/24h
Capacité de stockage : 40 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle pleins 42 g réserve 55 kg production 95 kg/24h - ice95a-r2-42g- - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 738x600x1020(+110)
Type de glaçons : Cubes pleins de 42 g
Production journalière : 95 kg/24h
Capacité de stockage : 55 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
Machine à glaçons professionnelle pleins 42 g réserve 65 kg production 155 kg/24h - ice155a-r2-42g- - diamond
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x740x1075(+110)
Type de glaçons : Cubes pleins de 42 g
Production journalière : 155 kg/24h
Capacité de stockage : 65 kg
Type de refroidissement : Condenseur à air
DIAMOND et la production de glaçons pleins professionnels
Acteur européen majeur de l'équipement CHR depuis plus de 40 ans, DIAMOND s'appuie sur un vaste réseau de distribution et un catalogue exhaustif couvrant tous les besoins d'une cuisine professionnelle. Cette expertise globale se retrouve dans ses machines à glaçons, conçues pour offrir une production constante et une robustesse à toute épreuve, jour après jour.
Un savoir-faire axé sur la fiabilité de production
Les machines à glaçons pleins DIAMOND sont conçues pour un usage intensif. Elles intègrent un système de pulvérisation avec des gicleurs en laiton, une conception spécifique visant à prévenir l'accumulation de calcaire et à maintenir une performance optimale dans le temps. La structure en acier inoxydable AISI 304 garantit une hygiène irréprochable et une grande résistance en environnement professionnel. Les unités hermétiques sont tropicalisées pour fonctionner jusqu'à une température ambiante de 43°C, un atout pour les cuisines et arrière-bars confinés.
Critères techniques déterminants pour le choix
Pour sélectionner la machine adaptée à votre débit de boissons, plusieurs paramètres sont à analyser conjointement. La production journalière, exprimée en kg/24h, doit correspondre à vos pics de consommation. La capacité de la réserve intégrée, également en kg, détermine l'autonomie immédiate avant un nouveau cycle de production. Le poids unitaire du glaçon, ici de 13 g, 18 g ou 42 g, influence la vitesse de dilution et la perception en bouche. Enfin, le type de condensation, majoritairement à air sur ces modèles, impose une ventilation soignée pour garantir le rendement annoncé.
Typologies et usages pour les professionnels des boissons
La gamme DIAMOND couvre plusieurs typologies de machines à glaçons pleins, chacune répondant à un besoin opérationnel distinct :
| Typologie | Usage recommandé | Avantage clé |
|---|---|---|
| Compacte avec réserve (19 à 47 kg/24h) | Petits bars, cafés, corners | Encastrable sous comptoir, service direct |
| Moyenne capacité avec réserve (67 à 155 kg/24h) | Bars à cocktails, restaurants à fort service | Grande autonomie de réserve, glaçons 42 g |
| Haute capacité modulaire (155 à 300 kg/24h) | Discothèques, grands hôtels, production centralisée | Production massive, à accoupler à un stockage séparé |
| Avec distributeur (45 kg/24h) | Self-service, salles de pause | Distribution hygiénique sans pelle |
Conseil technique : Pour un bar à cocktails, privilégiez les machines produisant des glaçons de 42 g. Leur densité et leur taille offrent une dilution plus lente, préservant ainsi l'intégrité des mélanges tout en maintenant une présentation soignée. Assurez-vous également qu'un espace de 10 à 15 cm autour de la machine est dégagé pour permettre une bonne circulation de l'air au niveau du condenseur.
Questions fréquentes - DIAMOND Machine à glaçons plein
Comment dimensionner la production de ma machine à glaçons plein DIAMOND pour mon bar ?
Le dimensionnement dépend de votre volume de boissons servi. Estimez environ 5 à 7 glaçons par verre et multipliez par le nombre de couverts quotidiens. Une machine de 35 à 47 kg/24h convient à un bar standard, tandis qu'un établissement à fort volume nécessitera une production de 95 kg/24h ou plus. L'équipe de Fourni CHR peut vous aider à affiner ce calcul.
Quelle est la particularité du système de gicleurs en laiton des machines DIAMOND ?
Les machines à glaçons pleins DIAMOND sont équipées d'un système de pulvérisation avec des gicleurs en laiton. Ce choix de matériau est spécifiquement conçu pour limiter l'adhérence et l'accumulation du calcaire, un problème fréquent qui peut obstruer les buses et diminuer l'efficacité de la production de glace sur le long terme.
Puis-je installer une machine à glaçons plein DIAMOND dans un local peu ventilé ?
Les modèles à condensation par air ont besoin d'une ventilation suffisante pour évacuer la chaleur. Même si les unités sont conçues pour fonctionner jusqu'à 43°C de température ambiante, un espace dégagé d'au moins 15 cm autour de la machine est impératif. Un local confiné et non ventilé réduira la production et pourrait endommager le compresseur.
