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Marque Icematic / Traitement et accessoires

Les Traitement et accessoires ICEMATIC regroupent les éléments de pose et d'adaptation qui rendent une machine à glaçons exploitable dans un bar, un café ou un arrière-comptoir. ICEMATIC est un spécialiste de l'équipement pour les professionnels des cafés, hôtels et restaurants, et cette catégorie porte sur les kits qui règlent l'installation: mise à niveau, hauteur de travail, intégration sous comptoir. Retrouvez l'ensemble de nos Traitement et accessoires pour comparer les solutions du marché.

Ces accessoires s'adressent aux établissements qui doivent loger une production de glace dans un linéaire contraint, sans perdre en ergonomie de service. Le choix dépend de l'encombrement disponible, de la hauteur de plan visée et de la compatibilité avec la série de machine. Notre service technico-commercial peut vous aider à dimensionner la bonne configuration selon votre volume de service et votre implantation.

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Prix
Prix Min. 67 €
Prix Max. 1075 €

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ICEMATIC et la catégorie Traitement et accessoires: ce qu'il faut savoir

Fondée en 1963, ICEMATIC s'est spécialisée dans la machine à glaçons et a concentré cette production dès 1985, jusqu'à fabriquer plus de 6 000 unités par an en interne. La marque a ensuite élargi son offre aux bacs de stockage de glace dans les années 1990, puis rejoint le groupe Ali Group en 2013.

Les +

  • +Cale la machine à la hauteur exacte du poste de travail
  • +Dégage l'accès au condenseur pour tenir la production en pointe
  • +S'intègre sous ou derrière un comptoir étroit
  • +Facilite le nettoyage du sol sous l'appareil

Un savoir-faire intégré, du travail de l'acier à l'assemblage

ICEMATIC maîtrise l'ensemble de la chaîne en interne, du travail de l'acier à l'assemblage final. Cette intégration explique la cohérence des matériaux en contact et des pièces de structure d'une série à l'autre. La marque conçoit ses produits selon des principes d'écodesign: consommations réduites, planification du fonctionnement et traitements limitant la dispersion de métaux dans l'eau. Depuis 2014, elle développe les machines à aspersion, et depuis 2022 l'application " My Ice " assure la gestion à distance et une production personnalisée.

Les critères à vérifier avant de choisir un accessoire de pose

Le premier critère est la compatibilité de série: un kit de pieds ou de rehausse est conçu pour une famille de machines donnée, et un montage sur un autre modèle ne tient ni en hauteur ni en fixation. Vérifiez ensuite la hauteur de plan de travail visée et la place réelle sous le comptoir, ventilation du condenseur comprise. La qualité de l'eau compte aussi: un traitement adapté limite l'entartrage, qui réduit la production et la qualité des glaçons. ICEMATIC traite ce point par des traitements intégrés limitant la dispersion de métaux dans l'eau.

Ce que la gamme ICEMATIC couvre réellement

Dans cette catégorie, ICEMATIC fournit les kits de pose qui accompagnent ses machines à glaçons: rehausses sur pieds pour caler l'appareil à la hauteur de travail du poste et dégager l'accès au condenseur. Ces éléments concernent les séries compactes destinées à la pose comptoir ou sous-comptoir, là où chaque centimètre conditionne l'ergonomie du service.

CritèreCe qu'il faut vérifierImpact en exploitation
Compatibilité de sérieRéférencer la famille de machine avant de commander le kitFixation et hauteur correctes, pas de reprise de pose
Hauteur de planMesurer le plan de travail du poste et le dégagement du dessusPoste aligné, accès au bac et au condenseur conservé
VentilationLaisser un volume d'air libre autour du condenseurProduction maintenue pendant les pics
Qualité de l'eauContrôler la dureté et prévoir un traitementMoins d'entartrage, glaçons nets, entretien réduit

Un accessoire de pose mal choisi se paie sur la tenue de la machine et l'accès au condenseur, pas sur l'accessoire lui-même.

Conseil technique : Avant de commander un kit de rehausse, mesurez la hauteur du plan de travail du poste et laissez au moins 10 cm d'air libre devant et derrière le condenseur: un appareil plaqué contre une cloison perd en production au bout de quelques minutes de service. Prévoyez aussi un accès aux pieds pour le nettoyage du sol sous la machine.

Questions fréquentes — ICEMATIC Traitement et accessoires

Quelle hauteur de rehausse prévoir pour poser une machine à glaçons sous un comptoir?

Tout dépend de la hauteur de votre plan de travail et du dégagement nécessaire au-dessus de la machine. Mesurez d'abord le plan du poste, puis vérifiez que le kit de pieds est compatible avec la série de votre appareil: un kit conçu pour une famille donnée ne se monte pas sur une autre. Laissez enfin 10 cm d'air libre autour du condenseur.

Faut-il traiter l'eau avant d'alimenter une machine à glaçons en bar?

Oui, dès que l'eau est calcaire. Le tartre s'accumule sur l'évaporateur, réduit la production et donne des glaçons opaques ou collants. Contrôlez la dureté de l'eau de votre local et prévoyez un traitement adapté: c'est le premier levier pour espacer les détartrages et tenir le débit pendant les pics de service.

Comment éviter la rupture de glace pendant les périodes de pointe au comptoir?

Dimensionnez la production sur votre pointe réelle, pas sur la moyenne journalière, et prévoyez une réserve de stockage suffisante pour couvrir le service sans attendre un cycle de production. Vérifiez aussi la ventilation du condenseur et la température du local: une machine mal ventilée produit moins au moment où vous en avez le plus besoin.

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