Contact
Marque Icematic / Machine à glaçons spéciaux
Les machines à glace pilée ICEMATIC offrent aux bars et débits de boissons une solution de production continue pour un service rafraîchissant sans rupture. Découvrez notre sélection de Machine à glace pilée alliant une conception maîtrisée à une technologie de pilotage avancée. Nos équipes technico-commerciales vous accompagnent pour dimensionner précisément la production et la réserve adaptées à vos heures de pointe.
Opter pour une machine à glace pilée ICEMATIC, c'est choisir la rapidité de refroidissement des cocktails sans dilution excessive. La texture fine des écailles ou des paillettes met en valeur vos présentations tout en garantissant une conservation optimale de vos produits au frais.
Filtrer
Effacer les filtres
Nous vous proposons 4 Machine à glaçons spéciaux de la marque Icematic
Machine à glaçons professionnelle paillettes à air avec réserve 18 kg production 90 kg/jour - b95ca - icematic
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x597x694
Type de glaçons : Glaçons paillettes
Production journalière : 90 kg
Capacité de stockage : 18 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle paillettes à air avec réserve 18 kg production 130 kg/jour - b130ca - icematic
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x597x694
Type de glaçons : Glaçons paillettes
Production journalière : 130 kg
Capacité de stockage : 18 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle paillettes à air avec réserve 50 kg production 165 kg/jour - b160ca - icematic
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x995
Type de glaçons : Glaçons paillettes
Production journalière : 165 kg
Capacité de stockage : 50 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle paillettes à air avec réserve 50 kg production 210 kg/jour - b200ca - icematic
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x650x995
Type de glaçons : Glaçons paillettes
Production journalière : 210 kg
Capacité de stockage : 50 kg
Type de refroidissement : Air
La glace pilée ICEMATIC : une expertise dédiée au service boissons
Depuis 1963, ICEMATIC concentre son savoir-faire sur la conception et la fabrication de systèmes de production de glace. Spécialisée dans les machines à glaçons modulaires depuis 1985, la marque maîtrise l'intégralité du processus, du travail de l'acier à l'assemblage final. Cette expertise globale lui permet de proposer des équipements de glace pilée pensés pour les contraintes spécifiques des comptoirs de bar.
Un savoir-faire tourné vers la fiabilité et le pilotage intelligent
La production de glace pilée ICEMATIC repose sur des technologies brevetées et une démarche d'écodesign visant à réduire les consommations d'énergie et d'eau. L'application " My Ice ", lancée en 2022, permet une gestion à distance personnalisée des cycles de production. Cette innovation assure une disponibilité constante de la glace tout en optimisant le fonctionnement de la machine pour une plus grande longévité.
Critères techniques déterminants pour votre choix
Pour un bar, le dimensionnement d'une machine à glace pilée repose sur plusieurs facteurs clés. La capacité de production, exprimée en kg par 24 heures, doit être alignée sur le volume de boissons servi lors des périodes de rush. La capacité de la réserve intégrée, en kg, est tout aussi cruciale pour éviter les ruptures de stock. Le type de condenseur, à air, est prédominant dans l'offre ICEMATIC pour une installation simplifiée sans arrivée d'eau dédiée au refroidissement. Enfin, les dimensions et le niveau sonore sont à vérifier pour une intégration réussie derrière un comptoir.
Typologies de glace et usages professionnels
L'offre ICEMATIC pour la glace pilée se décline en deux typologies principales. Les glaçons en paillettes, à la texture fine et malléable, sont idéaux pour un refroidissement ultra-rapide des cocktails et la présentation de fruits de mer. Les glaçons en écailles, plus structurés, offrent une fonte plus lente, parfaite pour les boissons servies dans des verres de grande taille ou pour maintenir au frais des denrées sur un buffet. Le choix entre ces deux types de glace dépend directement de votre carte et de l'expérience de dégustation recherchée.
Conseil technique : Pour garantir la longévité de votre machine à glace pilée, anticipez la qualité de votre eau. Un système de filtration anti-calcaire en amont protège les composants internes et préserve la pureté de la glace, un détail essentiel pour ne pas altérer le goût de vos boissons signature.
Questions fréquentes - ICEMATIC Machine à glace pilée
Comment choisir entre une machine à glace pilée en paillettes ou en écailles pour mon bar ?
La glace en paillettes fond plus vite et refroidit très rapidement les liquides, ce qui la rend idéale pour les cocktails frappés. La glace en écailles, plus dense et à la fonte plus lente, convient aux boissons longues ou à la conservation de produits. Votre choix dépendra de la typologie de votre carte et de l'effet visuel recherché.
Quel est l'avantage du pilotage à distance ICEMATIC pour une machine à glace pilée ?
L'application « My Ice » permet de gérer et programmer la production de glace à distance. Pour un gérant de bar, cela signifie pouvoir anticiper les besoins en glace avant les heures de pointe, surveiller l'état de la machine en temps réel et optimiser sa consommation énergétique, le tout depuis un smartphone.
Quelles sont les contraintes d'installation d'une machine à glace pilée ICEMATIC dans un espace bar ?
Les modèles à condenseur à air, majoritaires chez ICEMATIC, nécessitent une ventilation suffisante autour de l'appareil pour évacuer la chaleur. Il faut prévoir une arrivée d'eau et une évacuation. L'emplacement doit aussi prendre en compte le niveau sonore pour ne pas gêner la clientèle, surtout si la machine est placée directement sous le comptoir.
