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Les Glaçons supergrains sont la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur service de boissons. Leur forme unique permet une réfrigération rapide et uniforme, garantissant à vos clients une expérience de dégustation optimale. Ces glaçons, grâce à leur taille et leur densité, fondent lentement, préservant ainsi la saveur authentique des boissons sans les diluer. Idéals pour les cocktails, les soft drinks ou même les présentations gastronomiques, les glaçons supergrains sont un atout incontournable dans les cuisines modernes.
Bonnes pratiques• Stocker les glaçons dans un endroit sec et à température contrôlée.
• Nettoyer régulièrement la machine à glaçons pour assurer la pureté des glaçons.
• Utiliser une pelle dédiée pour une manipulation hygiénique.
Conçue pour les besoins exigeants des professionnels de la restauration, la Machine à Glaçons pro SPLIT offre une performance inégalée avec une capacité de 1400 kg/24h. Dotée de la technologie avancée HYBRIDE et utilisant du R744 comme gaz réfrigérant, cette machine assure une production efficace et respectueuse de l'environnement. Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, elle garantit une durabilité et une hygiène optimales. Les supergrains produits par cette machine rehaussent la présentation et le goût des boissons servies. Grâce à son condenseur à air, elle se montre plus économique en termes de consommation énergétique, tout en assurant une constance de production remarquable.
Fondée en 1986, Scodif s’est imposée comme un leader dans la distribution de matériel de réfrigération en France. Spécialiste des machines à glace depuis plus de 37 ans, elle est synonyme de fiabilité et de performance. Représentant la marque Scotsman, Scodif continue de proposer des équipements de haute qualité, répondant aux exigences des professionnels les plus pointus.
Dimensions (LxPxH) : 538x663x790 mm
Production : 1400 kg/24h
Type de glaçons : supergrains
Type de condenseur : Air
Gaz réfrigérant : R744
Alimentation : Monophasée
Poids : 107 kg
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Machine à glace paillettes professionnelle sans réserve condenseur à air production 425 kg/24h monophasé - MGESM510A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x695
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 425 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle paillettes à air sans réserve production 570 kg/jour - B505A - Icematic
Dimensions (LxPxH) (mm) : 670x670x710
Type de glaçons : Glaçons paillettes
Production journalière : 570 kg
Type de refroidissement : Air
Tête de production à glaçons nuggets 290 kg/24 h - MFNS 47 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 538x663x650
Type de glaçons : Nuggets
Production journalière : 290 kg/24 h
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glaçons professionnelle cubes 294 kg/24h groupe à air monophasé - SVH 203 A
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x620x575
Type de glaçons : Cube plein de 12 g
Production journalière : 294 kg/24 h (29400 glaçons)
Type de refroidissement : Groupe à air
Machine à glace en grains professionnelle 200 kg/24 h monophasé 700 W - SPH 255 A
Dimensions (LxPxH) (mm) : 564x536x531
Type de glaçons : Grains
Production journalière : 200 kg/24 h
Type de refroidissement : Air
Machine à glace en grains professionnelle monophasé 300 kg/24 h - SPH 405 A
Dimensions (LxPxH) (mm) : 538x663x650
Type de glaçons : Grains
Production journalière : 300 kg/24 h
Type de refroidissement : Air
Machine à glaçons professionnelle pleins sans réserve monophasé 152 kg/24h - MGECPM150A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 862x555x720
Type de glaçons : Pleins
Production journalière : 152 kg
Type de refroidissement : Air
Machine à glace paillettes professionnelle sans réserve condenseur à air production 155 kg/24h monophasé - MGESM160A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x569x600
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 155 kg
Type de refroidissement : Air
