
Les glaçons gourmet sont conçus pour des restaurateurs cherchant l'excellence. Offrant une fusion parfaite entre esthétique et performance, ces glaçons assurent une expérience de dégustation impeccable. Leur texture homogène se prête idéalement à la mise en valeur de vos boissons et cocktails les plus raffinés, tout en assurant une longévité de fusion remarquable, synonyme de fraîcheur prolongée et de maintien optimal de la température. En plus d'apporter une touche de sophistication, ces glaçons sont le reflet d’un savoir-faire et d’un souci d’excellence, essentiels dans un contexte de restauration haut de gamme.
Bonnes pratiques• Utilisez de l'eau filtrée pour garantir une qualité optimale des glaçons.
• Entretenez régulièrement votre machine pour des performances durables.
• Ajustez les paramètres selon le type de boissons servies pour personnaliser l'expérience client.
La Machine à Glaçons pro 152 kg/24h est idéale pour les entreprises CHR ambitieuses. Avec une production de 152 kg par 24 heures et un espace de stockage de 129 kg, elle assure un approvisionnement constant en glaçons gourmet. Conçue pour répondre aux besoins des restaurants de qualité, cette machine intègre un condenseur à air et utilise un gaz réfrigérant R290, garantissant efficacité énergétique et respect de l’environnement. Fabriquée avec des matériaux robustes, elle est le gage d'une longévité inégalée et d’une fiabilité éprouvée, tout en facilitant un entretien simple et rapide. Parfaite pour optimiser la productivité tout en préservant une qualité de service irréprochable.
Scodif, fondée en 1986, est un pilier dans la distribution de matériel de réfrigération en France, représentant fièrement la marque Scotsman. Forts de 37 années d'engagement, ils se spécialisent dans la commercialisation de machines à glace et à glaçons, prônant l’excellence à travers la devise : « Ne faire qu’un produit et le faire bien ». Scodif s'est forgé une solide réputation grâce à son expertise et son exigence de qualité, desservant une clientèle exigeante en quête de fiabilité et de performance.
Dimensions (LxPxH) (mm) : 568x704x721
Production : 152 kg/24h
Type de glaçons : gourmet
Type de condenseur : Air
Gaz réfrigérant : R290
Poids : 103 kg


Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 19 kg production 44 kg/24 h - ECM 87 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 531x600x785
Type de glaçons : Gourmet plein
Production journalière : 44 kg
Capacité de stockage : 19 kg
Type de refroidissement : Air


Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 23 kg production 53 kg/24 h - ECM 107 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 531x600x840
Type de glaçons : Glaçon gourmet plein
Production journalière : 53 kg
Capacité de stockage : 23 kg
Type de refroidissement : Groupe à air


Machine à glaçons professionnelle grains 32 kg réserve 130 kg/24 h production - AF 107 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 592x622x1000
Type de glaçons : Grains
Production journalière : 130 kg/24 h
Capacité de stockage : 32 kg
Type de refroidissement : Air


Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 48 kg production 84 kg/24 h - ECM 177 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x600x990
Type de glaçons : Gourmet plein
Production journalière : 84 kg/24 h
Capacité de stockage : 48 kg
Type de refroidissement : Air


Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 23 kg production 53 kg/24 h - ACM 107 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 531x600x840
Type de glaçons : Glaçon gourmet plein
Production journalière : 53 kg/24 h
Capacité de stockage : 23 kg
Type de refroidissement : Groupe à air


Machine à glace paillettes professionnelle avec réserve 10 kg production 65 kg/24 h - MGES60A-2 - Eurfrigor
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x620x680
Type de glaçons : Paillettes
Production journalière : 65 kg
Capacité de stockage : 10 kg
Type de refroidissement : Air


Machine à glaçons professionnelle glaçons gourmets réserve 48 kg production 84 kg/24 h - ACM 177 AS
Dimensions (LxPxH) (mm) : 680x600x990
Type de glaçons : Glaçon gourmet plein
Production journalière : 84 kg/24 h
Capacité de stockage : 48 kg
Type de refroidissement : Groupe à air


Machine à Glaçons pro 165 kg/24h forme gourmets avec stockage 129 kg
Dimensions (LxPxH) (mm) : 568x704x721
Production : 165 kg/24h
Type de glaçons : gourmet
Type de condenseur : Air
Gaz réfrigérant : R290
Alimentation : Monophasée



